Home / YE & İÇ

YE & İÇ

Jürinin seçimi : En iyi 10 tatlıcı

“Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım” diye başlar sohbetlerimiz. Tatlının bizim sofra kültürümüzdeki yeri de ayrıdır. Değerli jüri üyelerimiz bu ay sizler için tatlının en lezzetli yapıldığı 10 mekanı seçti. Sizler de tatlıya düşkünseniz; jüri üyelerimizin tavsiyelerine kulak verip, tatlının en lezzetli halini bulacağınız 10 mekana gidip bir tadabilirsiniz. Ağzınızın tadı hep bol olsun… BAKLAVACI ZENKA Baklavacı Zenka, “Kaliteyi nitelikli insanlar üretir” sloganı …

devamını oku »

PAPULİ RESTAURANT

Hafa sonları özellikle yeşilliği ve doğayı tatma adına Sapanca tarafına gideriz, üstüne de güzel bir kahvaltı oldu mu değmeyin keyfimize. Artık size yeni yerleri keşfetme zamanı diyorum ve size yeni rotanızı bildiriyorum. İşte konum bilgileri; Karamürsel İlçesi, Çamçukur Köyü ve mekanımız PAPULİ Butik Otel ve Restaurant… HAZIRLAYAN :TÜLAY DURAN     MUHTEŞEM KÖRFEZ VE KÖPRÜ MANZARALI Karamürsel merkeze 4 kilometre …

devamını oku »

Bazı ülkelerin yeme içme geleneği…

HAZIRLAYAN: NAİF BAGİ Sevgili okuyucular bu sayımızda keyif alabileceğiniz ve her ülkede farklılık gösteren  15 ülkeyi ele alarak yeme içme kültürleriyle ilgi şöyle bir araştırma yaptık.  Olur ya bu ülkelere yolunuz düşerse dikkat!  Bu ülkelerin yeme içme geleneğini sizler paylaşmak istedim.  Dünya üzerinde hemen her ülkenin kendine özgü bir mutfak ve yemek yeme kültürü olduğunu biliyoruz. Kimi mutfaklar özgündür, kimileri ise …

devamını oku »

Jürinin seçimi EN İYİ 10 Köfteci

Dadına doyamadığımız, enfes baharatlarla şenlenen köfte, Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Hele bir de etin en lezzetli tarafıyla yapıldı mı parmaklarımızı yeriz. Değerli  jüri üyelerimiz bu ay sizler için köftenin en lezzetli yapıldığı 10 mekanı seçti. Sizler de köfte yemeyi seviyorsanız jüri üyelerimizin tavsiyelerine kulak verip, köftenin en lezzetli halini bulacağınız 10 mekana gidip bir tadabilirsiniz…   1.KEBAPÇI SELMAN Selman Çalışkan, nam-ı …

devamını oku »

Jürinin seçimi ‘En iyi 10 Çorbacı’

Türk mutfağının temel taşlarından biri olan çorba, soğuk kış günlerinde daha da önemli hale geliyor. Kar ya da yağmur altında rüzgara karşı yürüyüp, üşüdükten sonra bir kase çorba kadar zevkli ne olabilir? İşte jürimizin seçtiği en iyi adresleri, bol vitaminli, antibiyotik niyetine gelsin. 1. ÇORBA KEYFİ Sezai Aksaç’ın sahibi olduğu Çorba Keyfi, 4 senelik müşteri portföyünü geçen sene Yuvam Akarca …

devamını oku »

Lux Pasta ile özel anlarınıza özel pastalar artık bir ‘TIK’la kapınızda…

Wellborn Luxury Hotel, kapılarını açtığı günden bu yana tüm misafirlerine kaliteli ve profesyonel hizmet veriyor olmaktan onur duyuyor… Ekip olarak tek hedefi en iyisine layık olan siz değerli misafirlerinin yüzünde tebessüm yaratıp, bu memnuniyeti gözlerinizde görebilmek… Bu nedenle sizlere daha da iyi hizmet verebilmek için pastacılıktaki başarısını “Özel anlarınıza özel pastalar artık bir tıkla kapınızda” sloganıyla Lux Pasta online sitesiyle …

devamını oku »

Kokoreç severler için yeni bir mekan yeni bir alternatif: Kokoreç Office

Kokoreç deyince akla hep seyyar tezgahlar ya da salaş mekanlar gelir. Şimdi İzmit’te restorant konseptinde çok şık ve güzel bir kokoreçci açıldı.1983 yılından beri hizmet veren Kokoreç Office, Yuvam’da açtığı ikinci şubesiyle rakiplerinden hızlıca sıyrılırken, işin tüm inceliklerini işletme sahibi Cem Karacan’dan dinledik HAZIRLAYAN: ALİCAN ÇAĞLAR Tamam itiraf ediyorum ne zaman Kokoreç Office’in önünden geçsem Mirkelam’ın “Kokoreç sensiz olmaz” şarkılarını …

devamını oku »

Naif Bagi: Ölmeden Önce Denenmesi Gereken 20 İlginç Yemek

İngiliz The Telegraph gazetesi, ölmeden önce denenmesi gereken 20 ilginç yemekle ilgili bir liste yayınladı. Bizim kokoreçimize laf söyleyen Avrupa, dünyanın neler yediğini biliyor mu acaba? Bunu siz değerli okuyucularımız ile paylaşmak istedim. Taktiri sizlere bırakıyorum… naifbagi@hotmail.com   Yılan Şarabı-Güneydoğu Asya Geçmişi Antik Çin’e dayanan ve tedavi edici etkisi olduğu düşünülen yılan şarabı, adından da anlaşılacağı üzere yılanların alkol oranı …

devamını oku »

Lezzete yelkenler fora!

Kendimi bildim bileli gönülden sevdiğim kentimin en büyük sıkıntısı, ayağımızın gerçek anlamda dibinde olmasına karşın ‘’deniz’’ ile gerektiği kadar temas edemememizdir. Eğer sizde tıpkı benim gibi bahçe kapısından adımızı attığınız anda tüm dünyanızın değiştiğini size hissettirecek, ‘’sanayi kenti’’ temasından bir anda alıp olması gerektiği kadar şehirli fakat yanında bir o kadar sevimli bir ambiyansa sürükleyecek mekanların müdavimlerindenseniz; İzmit Yelken Kulübü …

devamını oku »

Pin It on Pinterest

X